主页 > 荤菜 > 黑椒香甜牛肉脯的做法
2020年02月11日

黑椒香甜牛肉脯的做法

  黑椒香甜牛肉脯的做法黑椒香甜牛肉脯的做法1.此步骤用料步骤用时:5分钟牛肉里脊400黑椒牛排酱粉(A)15克芝加哥牛排调料(A)5克生抽(A)3汤匙花雕酒(A)2汤匙枫糖浆(或蜂蜜)8克盐(A)适量

  准备食材

  2.此步骤用料步骤用时:5分钟牛肉里脊400

  牛里脊切成块状,放入料理机打成泥状

  3.此步骤用料步骤用时:20分钟牛肉里脊400黑椒牛排酱粉(A)15克芝加哥牛排调料(A)5克生抽(A)3汤匙花雕酒(A)2汤匙盐(A)适量

  小碗中放入所有A调料,倒入打好的肉泥中,搅拌均匀。花椒大料用开水泡30分钟之后,少量多次地倒入肉泥中,朝一个方向打上劲,最后放些白芝麻(不放也行)

  4.此步骤用料步骤用时:5分钟牛肉里脊400

  牛肉馅全部搅好后,放入食品袋中,擀成薄厚均匀的片状,大概4毫米左右,因为烤后还会回缩

  5.

  放入烤箱中下层,上下火160度烤30分钟,中间最好多翻几次,以便,烘烤更加均匀

  6.此步骤用料步骤用时:10分钟枫糖浆(或蜂蜜)8克

  最后拿出后,两面涂沫上枫糖浆或蜂蜜,两面各烤3分钟。蜂蜜:水=1:2或3.

  黑椒香甜牛肉脯成品图.swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;}.swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;}.swiper-container1 .swiper-slide img{display:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);}.swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;}.swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;}黑椒香甜牛肉脯成品图烹饪技巧

1、黑椒牛排酱粉的成分:白砂糖,味精,黑胡椒,食盐,大蒜,洋葱,食用香精及食品添加剂。芝加哥牛排调料:黑胡椒,食盐,辣椒粉,味精,马郁兰。所以,放入糖,盐时,可酌情加减。2、各家烤箱不同,烤时多观察。3、还可以烤猪肉铺等。