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2020年03月21日

-电饭煲红烧猪蹄(无油)的做法步骤图

  电饭煲红烧猪蹄(无油)的做法步骤图用料 猪蹄 1只 葱 半根 姜 20片 花椒 20粒 八角 3个 香叶 5片 干辣椒 2个 料酒 1勺 老抽 1勺 生抽 3勺 蚝油 1勺 醋 1勺 白糖 半勺 电饭煲红烧猪蹄(无油)的做法

猪蹄加少量葱姜焯水,焯出沫就捞出来。这里用了电磁炉,快一些,用电饭煲也是一样的。焯水时可以去准备配料。

电饭煲红烧猪蹄(无油)的做法 步骤1

准备葱姜,干辣椒两个,八角三个,香叶五片,花椒一小把,用的调料全都在图上了。

电饭煲红烧猪蹄(无油)的做法 步骤2

图上的勺子,生抽3勺,老抽1勺,醋1勺,蚝油1勺,料酒1勺,白糖半勺。糖可以不加,盐根据个人口味加。

电饭煲红烧猪蹄(无油)的做法 步骤3

将焯好水的猪蹄放进电饭煲,加温水,没过猪蹄即可,放刚才配好的调料。

电饭煲红烧猪蹄(无油)的做法 步骤4

把料汁放进去。

电饭煲红烧猪蹄(无油)的做法 步骤5

炖三个半小时,大火收汁。

电饭煲红烧猪蹄(无油)的做法 步骤6

可以吃啦!剩下的汤汁加水煮面或者拌米饭都好吃(?′?`?)

电饭煲红烧猪蹄(无油)的做法 步骤7 小贴士 要加温水。要炖得够久。吃不完的趁热放冰箱。