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2020年03月23日

冻豆腐炖鸡的做法

  冻豆腐炖鸡的做法冻豆腐炖鸡的做法

  1.姜蒜切片

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  2.冻豆腐解冻

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  3.冻豆腐切块备用

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  4.青红椒切片

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  5.鸡切块备用

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  6.锅热油,放入鸡块煸炒

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  7.煸炒至颜色变白

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  8.放入料酒

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  9.放入醋

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  10.加入盐

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  11.加入桂皮八角,加入干辣椒

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  12.放入生姜大蒜,继续煸炒,将鸡块水分煸干

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  13.放入冻豆腐块

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  14.加入豆瓣酱

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  15.翻炒均匀后,加入适量水焖煮

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  16.加入青红椒

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  17.翻炒一下

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  18.然后加入十三香

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  19.加入鸡精

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  20.收干汤汁即可

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