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2020年03月23日

-脆皮烤鸡腿的做法步骤图,脆皮烤鸡腿怎么做好

  脆皮烤鸡腿的做法步骤图,脆皮烤鸡腿怎么做好吃用料 鸡腿 2个 鸡蛋 1个 面粉 适量 姜蓉 适量 蚝油 1勺 生抽 2勺 黑胡椒 少许 压碎的薯片 适量 面包糠 适量 脆皮烤鸡腿的做法

鸡腿洗净后用牙签或者叉子在鸡腿上插N多小洞洞,以便入味

  

按腌鸡腿料(姜蓉、蚝油、生抽、黑胡椒)将鸡腿腌好,冷藏一晚上

  

准备好脆皮料:压碎的薯片、面包糠混合均匀

  

取一个鸡腿在面粉里滚一下,抖掉多余的面粉

  

再放蛋液里滚一下

  

最后放在脆皮料里滚一下,弄的均匀一些

  

把鸡腿放在有锡纸的烤盘里,刷上油,锡纸上也刷一些,免得粘住底部

  

烤箱预热200度,中层,40分钟左右

   小贴士 用本身有调味的薯片也很好吃!没有面包糠也没关系,薯片压碎一点裹均匀就好了!