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2020年03月24日

灵式虎皮凤爪的做法【步骤图】

  灵式虎皮凤爪的做法【步骤图】灵式虎皮凤爪的做法

  1.凤爪剪去爪尖,放冷水锅烧开,5分钟后取出再洗净,沥干。

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  2.锅内油烧热,放入凤爪,炸至金黄色。

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  3.炸好的凤爪捞出,放冷水中浸泡至外皮涨发。

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  4.除红椒圈外,其余辅料混合,调入适量的清水,再加入凤爪烧开后炖制入味,收汁时加入红椒圈和烹入适量料酒即可。

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