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2020年05月12日

风粟焖鸭的做法

  风粟焖鸭的做法风粟焖鸭的做法

  1.鸭肉洗净斩件,待用。

  2.风粟把硬的外壳去掉,用开心焯一下再用布一抹,表面的衣马上去掉了用这个方法去风粟的衣特别快。

  3.热锅加油下姜爆香,下鸭肉炒干些少水分,再倒入风粟加入调味料及些少水武火煮开再慢火焖,焖到收汁即可。(这次焖得有点干了)