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2020年05月14日

萝卜丝扣肉的做法

  萝卜丝扣肉的做法萝卜丝扣肉的做法

  1.准备五花肉、萝卜丝泡提前泡水备用

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  2.锅内水烧热加入姜、蒜、桂皮和八角

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  3.加入五花肉和酱油大火煮五分钟

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  4.锅内加少许油把五花肉的皮煎成金黄

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  5.调料汁:取碗调入、耗油、盐、白糖、生抽、鸡精,五花肉切片放入料汁中腌五分钟

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  6.腌好的五花肉摆好放在碗底

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  7.把泡好的萝卜丝放在五花肉上面,放锅内隔水蒸30分钟即可

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  8.蒸好后倒扣装盘即可

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