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2020年05月15日

家常菜红烧肉怎么做好吃又简单,做法图解分享

  家常菜红烧肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,爱吃土豆的小胖妞具体步骤 红烧肉的做法图解一 第一步1.准备好所有材料,首先选取新鲜的猪五花肉。 红烧肉的做法图解二 第二步2.先将五花肉切成等大的条状。 红烧肉的做法图解三 第三步3.然后将条状的五花肉切排骨大小的小块。 红烧肉的做法图解四 第四步4.锅中倒入半锅清水,大火烧开。更多详情 红烧肉的做法图解五 第五步5.沸水中倒入切好的肉块,炒掉血水。更多详情 红烧肉的做法图解六 第六步6.把焯好的肉块用自来水冲洗干净,沥干水分备用。 红烧肉的做法图解七 第七步7.备好辅料:切好葱段、姜片、大料。 红烧肉的做法图解八 第八步8.锅烧热,倒入少许油。更多详情 红烧肉的做法图解九 第九步9.在油中加入两大勺白糖。 红烧肉的做法图解十 第十步10.小火熬制,熬成如图所示糖呈金黄色 红烧肉的做法图解十一 第十一步11.倒入沥干的肉块,进行翻炒,把糖均匀的裹在每块肉块上。更多详情 红烧肉的做法图解十二 第十二步12.锅中倒入500ml的清水。 红烧肉的做法图解十三 第十三步13.加入辅料:葱段、姜片、大料。 红烧肉的做法图解十四 第十四步14.加入一勺精盐。 红烧肉的做法图解十五 第十五步15.滴入少许老抽调色。 红烧肉的做法图解十六 第十六步16.加入少许料酒。更多详情 红烧肉的做法图解十七 第十七步17.盖上锅盖,用中火炖。更多详情 红烧肉的做法图解十八 第十八步18.中火炖制汤汁收紧关小火。更多详情 红烧肉的做法图解十九 第十九步19.最后加入一小勺味精调味,即可出锅。 红烧肉的做法图解二十 第二十步20.用生菜叶子铺在盘子上面装饰,把红烧肉装入盘子里、就可以开吃喽,甜中带香,肥而不腻!是一道待客的美食哦!更多详情 红烧肉的做法图解一 第一步1.准备好所有材料,首先选取新鲜的猪五花肉。 红烧肉的做法图解二 第二步2.先将五花肉切成等大的条状。 红烧肉的做法图解三 第三步3.然后将条状的五花肉切排骨大小的小块。 红烧肉的做法图解四 第四步4.锅中倒入半锅清水,大火烧开。 红烧肉的做法图解五 第五步5.沸水中倒入切好的肉块,炒掉血水。 红烧肉的做法图解六 第六步6.把焯好的肉块用自来水冲洗干净,沥干水分备用。 红烧肉的做法图解七 第七步7.备好辅料:切好葱段、姜片、大料。 红烧肉的做法图解八 第八步8.锅烧热,倒入少许油。 红烧肉的做法图解九 第九步9.在油中加入两大勺白糖。 红烧肉的做法图解十 第十步10.小火熬制,熬成如图所示糖呈金黄色 红烧肉的做法图解十一 第十一步11.倒入沥干的肉块,进行翻炒,把糖均匀的裹在每块肉块上。 红烧肉的做法图解十二 第十二步12.锅中倒入500ml的清水。 红烧肉的做法图解十三 第十三步13.加入辅料:葱段、姜片、大料。 红烧肉的做法图解十四 第十四步14.加入一勺精盐。 红烧肉的做法图解十五 第十五步15.滴入少许老抽调色。 红烧肉的做法图解十六 第十六步16.加入少许料酒。 红烧肉的做法图解十七 第十七步17.盖上锅盖,用中火炖。 红烧肉的做法图解十八 第十八步18.中火炖制汤汁收紧关小火。 红烧肉的做法图解十九 第十九步19.最后加入一小勺味精调味,即可出锅。 红烧肉的做法图解二十 第二十步20.用生菜叶子铺在盘子上面装饰,把红烧肉装入盘子里、就可以开吃喽,甜中带香,肥而不腻!是一道待客的美食哦!烹饪技巧

  这道菜主要在于熬糖,糖不要熬时间太长,否则做出来的红烧肉很苦,颜色很黑,所以熬糖很关键哦~