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2020年05月15日

宝宝辅食之肉松的做法

  宝宝辅食之肉松的做法宝宝辅食之肉松的做法1.

  瘦肉500g。

  2.

  肉切小块,和姜片,葱段放一起煮沸后,转小火煮一个小时。直至肉煮烂,用筷子一戳就能很容易戳进去。

  3.

  熟透的肉,冷水冰过后。放保鲜袋,用擀面杖压碎。

  4.

  擀面杖擀不碎的用手撕碎,大概就这么碎!

  5.

  肉丝加盐,酱油,糖,色拉油,拌匀后倒入面包机,翻炒一个小时。没有面包机的用炒锅炒,直至成肉松样即可,要炒一个小时左右才会好,耐心!

  6.

  炒好了的肉松,冷却后装瓶中。自制的肉松由于没任何添加,所以只能保存10天左右,请尽快食用!

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肉一定要炖烂,炖肉时加料酒,盐去腥味!