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2020年03月07日

-美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜的做法步

  美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜的做法步骤图用料 肉末 适量 香菇 适量 盐,生粉,生抽 适量 鸡蛋 一个 油,葱花 适量 生菜叶 两大片 美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜的做法

准备好各种食材

美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜的做法 步骤1

如果有新鲜香菇就直接洗干净。用干香菇的话就用开水泡发,肉末加适量盐,生抽,生粉,鸡蛋搅拌均匀腌几分钟

美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜的做法 步骤2

泡好的香菇洗净,朝上摆放在盘子里

美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜的做法 步骤3

将搅拌好的肉馅放适量在香菇上面稍微压紧

美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜的做法 步骤4

热锅倒油,开小火。将有肉馅的一面入锅稍微煎至微黄??,已经闻到好香啦!

美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜的做法 步骤5

全部煎好后重新摆放在盘里,入蒸锅大火蒸25分钟左右至熟透

美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜的做法 步骤6

取一个干净盘子,铺上生菜叶,将蒸好的香菇摆放整齐,将蒸出来的香菇水倒进碗里,加少量生粉,水,生抽入锅勾芡,倒在蒸好的香菇上

美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜的做法 步骤7

撒少许葱花,可以上桌开动啦!

美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜的做法 步骤8 小贴士 也可以省略第6步骤直接上锅蒸,我多煎了一次是因为我家孩子喜欢吃油煎过后再蒸??,不怕麻烦的就先煎过再蒸吧