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2020年03月21日

圆白菜豆芽素炒面的做法【图文】,怎么做好吃

  圆白菜豆芽素炒面的做法【图文】,怎么做好吃圆白菜豆芽素炒面的做法详细步骤第1步材料都切丝面条要选择那种切面,不要太细太软的面,炒时容易断或者粘一起。步骤图:材料都切丝步骤图:面条要选择那种切面,不要太细太软的面,炒时容易断或第2步锅中多放水烧开,下面煮七八成熟,也就是刚没硬心的程度,别煮太软。捞到凉水里过凉炒锅烧热,放油,葱蒜爆香,依次倒入胡萝卜、洋葱、圆白菜、青椒翻炒,最后放入豆芽炒熟。步骤图:锅中多放水烧开,下面煮七八成熟,也就是刚没硬心的程步骤图:炒锅烧热,放油,葱蒜爆香,依次倒入胡萝卜、洋葱、圆第3步倒入面拌匀,放一勺酱油(我用的是有机酱油,生抽也可以,不要放老抽,颜色太深),一勺蚝油,用筷子和锅铲配合拌匀,根据自己的口味决定加多少盐,我没放盐步骤图:倒入面步骤图:拌匀,放一勺酱油(我用的是有机酱油,生抽也可以,不第4步出锅。可以切生蒜末拌在面上,更好吃步骤图:出锅。可以切生蒜末拌在面上,更好吃圆白菜豆芽素炒面的做法小贴士我不爱放味精,所以味道没有那么鲜,只是用蚝油来提鲜和增加少许甜度。但是比较健康。刀工是我的硬伤,不要在意这些细节…总会有童鞋问我汤匙是多大的勺o(一︿一+)o总不可能是你家盛粥的勺啦,那得多咸?就是你平时吃饭用的勺子OK?半个笨鸡蛋大小