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2020年03月22日

豆浆鸡丝乌冬面的做法【图文】,怎么做好吃

  豆浆鸡丝乌冬面的做法【图文】,怎么做好吃豆浆鸡丝乌冬面的做法详细步骤第1步先处理手撕鸡丝:鸡腿洗净,凉水下锅,加块姜,加支香葱,开火,煮的过程中用筷子叉入鸡腿中,把里头的血水放出;一边煮鸡腿,注意看时间,全程(从鸡腿下锅时算起)15分钟即可。取出鸡腿,放入旁边准备好的冰水中,立即收缩鸡腿的肌肉,使其脆嫩。步骤图:先处理手撕鸡丝:鸡腿洗净,凉水下锅,加块姜,加支步骤图:取出鸡腿,放入旁边准备好的冰水中,立即收缩鸡腿的肌第2步待凉,用手撕鸡腿肉,放置旁边备用时,请盖好盖子。豆浆鸡丝乌冬面:取锅,加入榨好的豆浆,煮至豆浆沸腾,再煮5分钟;加入丝瓜和胡萝卜丝,煮至丝瓜软身胡萝卜熟。步骤图:待凉,用手撕鸡腿肉,放置旁边备用时,请盖好盖子。步骤图:豆浆鸡丝乌冬面:取锅,加入榨好的豆浆,煮至豆浆沸第3步加入乌冬面,搅开,煮熟。调入适量盐和鸡精码味。步骤图:加入乌冬面,搅开,煮熟。步骤图:调入适量盐和鸡精码味。第4步最后关火,再把事先撕好的鸡丝加入拌一拌即可,鸡丝不用再煮,多煮肉质会变老。步骤图:最后关火,再把事先撕好的鸡丝加入拌一拌即可,鸡丝不