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2020年05月12日

大骨头炖酸菜的做法【图文】,怎么做好吃

  大骨头炖酸菜的做法【图文】,怎么做好吃大骨头炖酸菜的做法详细步骤第1步大骨头五斤,用清水洗干净。高压锅添水,把大骨头放进锅内,加葱段,姜片,花椒,大料,把大骨头压熟,压到骨肉分离的状态最好,我还在锅里加了一块五花肉。汤里不要放盐,大骨头如果一顿吃不完,煮熟之后可以捞出来冻上一部分。步骤图:大骨头五斤,用清水洗干净。步骤图:高压锅添水,把大骨头放进锅内,加葱段,姜片,花椒,第2步酸菜清洗干净,然后把酸菜帮用刀片成三层,再切细丝。净水浸泡切好的酸菜去浮酸,捞出攥水成团。准备一把干粉条。步骤图:酸菜清洗干净,然后把酸菜帮用刀片成三层,再切细丝。步骤图:净水浸泡切好的酸菜去浮酸,捞出攥水成团。准备一把干第3步压好的大骨头捞出一部分(太多吃不了),五花肉切薄片。然后把酸菜和粉条下到肉汤里,咕嘟咕嘟炖吧,炖到粉条透明为止,加盐调味就可以盛出来大快朵颐了。步骤图:压好的大骨头捞出一部分(太多吃不了),五花肉切薄片