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2020年05月14日

冰淇淋蛋糕的做法

  冰淇淋蛋糕的做法主料荷兰乳牛乳酪牛奶100毫升饼干200克调料黄油100克元贞糖50克柠檬汁少许可可粉若干冰淇淋蛋糕的做法

  1.CHEESE从冰箱拿出晾一会;下图中上面是CHEESE,下面是鲜奶油。

冰淇淋蛋糕Fl.jpg

  2.消化饼干放在保鲜袋中,用东西敲成碎末。

冰淇淋蛋糕Cj.jpg

  3.小火,将黄油融化后,放入消化饼干末,炒匀,关火。

冰淇淋蛋糕ND.jpg

  4.CHEESE加50ML牛奶打发。

  5.鲜奶油加50ML牛奶打发。

  6.4+5+糖+柠檬汁搅拌均匀。

  7.准备一个容器,我用的是一个装过饼干的长塑料盒。可以做几盒。你可以用别的容器或蛋糕模。

  8.盒子铺上保鲜模,主要方便待会取出来。

  9.先填炒好的消化饼干末,压密实。

  10.再填第6步的混合体,抹平。

  11.洒可可粉,放入冰箱,冷藏2小时或以上。

  12.取出,脱模,切块,吃。