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2020年05月18日

糖醋蚕豆的做法

  糖醋蚕豆的做法糖醋蚕豆的做法详细步骤1. 将姜、蒜分别切成末;2. 姜末、蒜末、泡辣椒、花椒粉、醋、糖、酱油和精盐同放碗内,加入温水调匀;3. 蚕豆用沸水煮至浮于水面,捞出沥干水分;4. 炒锅置火上,注入油;5. 炒锅烧热后放入蚕豆,待炒成金黄色有了香味时,铲入调料碗内翻拌加盖腌浸渍约15分钟;6. 再翻拌一次并继续腌渍15分钟,再搅匀,撒上葱花即成。糖醋蚕豆的做法小贴士食物相克:蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。