主页 > 家常菜 > 清炖肚片汤的做法
2020年01月27日

清炖肚片汤的做法

  清炖肚片汤的做法清炖肚片汤的做法详细步骤1. 猪肚用碱面和香油混合搓5分钟,搓出黏液,用清水洗净,然后放入锅中煮30分钟;2. 捞出再用清水洗净,切成3厘米长、2厘米厚的片;3. 葱切段;4. 姜切片备用;5. 锅放在旺火上,倒入色拉油烧热,下入葱段、姜片炒一下;6. 接放入肚片炒几下,加盐;7. 然后放进沙锅中,加足清水,用中火煨至肚烂时,加入味精即成。