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2020年01月28日

-小笼粉蒸牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

  小笼粉蒸牛肉的做法步骤图,怎么做好吃用料 牛肉 250克 大米 50克 五香粉 2勺 油 20克 生抽 1勺 辣椒酱 1勺 料酒 2勺 八角 2个 白糖 少许 花椒粒 少许 干辣椒 少许 辣椒粉 适量 姜蒜 适量 小葱 适量根 小笼粉蒸牛肉的做法

食材准备1.牛肉切成大小厚度合适的牛肉片备用2.姜蒜切末,小葱切葱花3.土豆洗净削皮,切滚刀备用4.土豆加少许油,盐拌匀5.牛肉中放辣椒酱、料酒、生抽、辣椒面、花椒面、盐、白糖、姜蒜末拌匀备用

小笼粉蒸牛肉的做法 步骤1

蒸肉粉制作1.将大米洗净沥干水分2.将大米放入提前预热的锅中,加八角、花椒、干辣椒一起翻炒3.小火慢炒至大米变黄倒出盘中凉冷4.捡出八角、干辣椒后倒入料理机打成粗粉

小笼粉蒸牛肉的做法 步骤2

成品制作1.将蒸肉粉和牛肉拌匀2.将土豆均匀的铺在小蒸笼底部,再将牛肉铺在土豆上3.锅中水开上蒸笼,小火蒸一个小时4.端出撒葱花,即可上桌

小笼粉蒸牛肉的做法 步骤3 小贴士 1.蒸肉粉可以分几次和牛肉进行拌匀,这样能更好的裹上肉粉2.没有铺菜底,一般蒸制35分钟即可3.蒸肉粉自己不想做可以在超市自购