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2020年02月11日

烤箱版红薯片的做法

  烤箱版红薯片的做法 1红薯洗净,切成薄片,红薯片在清水中浸泡10分钟,把红薯的一些淀粉洗掉。2清水倒掉,在红薯片上撒些盐,颠一颠,使薯片均匀粘上盐。3沥干水分,薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~4选择烤箱的热风烘烤功能旋钮,预热160度,红薯片铺在烤盘中,中层,20分钟至金黄色即可。小窍门1、薯片切的越薄越好,口感更酥脆。2、口味随自己喜欢,薯片撒上糖或孜然粉都可以~3、表面记得刷层油,成品色泽好,不刷直接烤的话,口感和色泽会差一些。4、烘烤过程中,可以根据实际情况调节温度。来自 美食天下 狸猫丸子 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙