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2020年03月23日

黄油印花饼干的做法

  黄油印花饼干的做法 1黄油室油软化如牙膏状,加入糖粉。2搅拌均匀。3分两次加入蛋液,每次都要搅拌均匀,让蛋液完全吸收。4筛入低筋面粉,用刮刀切拌、按压至无干粉面团。5面团包保鲜膜冰箱冷藏15分钟,拿出后稍回温擀成0.3-0.5厘米薄片。6饼干戳稍用为在面片上压为花纹,取有尖的小刀沿饼干模切割出圆形。7多余面团再次混合擀压。8烤箱上下火,预热170度,放中层,大约烤15分钟,表面上色即可。来自 美食天下 萧瑾 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙