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2020年03月23日

酸奶面包的做法_4

  酸奶面包的做法 加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:11把老面材料全部混合均匀,揉成团,放冷藏发酵备用。。。。。。除了黄油和盐,把主面材料全部放入厨师机里,揉成团加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:22除了黄油和盐,把主面材料全部放入厨师机里,揉成团加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:33加入盐和黄油,继续揉到光滑,可以拉出薄膜即可加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:44盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:55手指沾粉插孔面团,不塌陷不回缩,发酵完毕加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:66取出挤压排气,均分成八等份,盖保鲜膜静置10分钟加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:77取其中一个面团排气,擀成较长些的椭圆形加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:88用刀切成一端相连的三条面棍加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:99将每一条面棍编成辫子加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:1010收口朝下,整好形加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:1111依次做好8条辫子,均匀地摆放在烤盘上加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:1212将烤盘放入烤箱中,打开发酵功能,设置35度,30分钟加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:1313发酵结束,在面包坯的表皮上轻轻地刷上一层全蛋液加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇的做法步骤:1414烤箱提前预热,上下火180度,烘烤20分钟来自 美食天下 吾爱烘焙 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙高颜值老人早餐学生