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2020年03月26日

海绵纸杯蛋糕的做法_2

  海绵纸杯蛋糕的做法 海绵纸杯蛋糕的做法步骤:11准备好所有需要的食材。海绵纸杯蛋糕的做法步骤:22将鸡蛋打入无油无水的干净盆里,找散备用。海绵纸杯蛋糕的做法步骤:33黄油加入牛奶,用小锅加热至黄油融化,搅拌均匀。海绵纸杯蛋糕的做法步骤:44将蛋液中加入细砂糖,用电动打蛋器打发至蛋糊出现明显的纹路为止,即提起打蛋器,滴落的面蛋糊可以划出“8”字,且不马上消失。海绵纸杯蛋糕的做法步骤:55将低筋面粉分2次筛入鸡蛋糊中,翻拌均匀。海绵纸杯蛋糕的做法步骤:66翻拌好的面糊无干粉状态。海绵纸杯蛋糕的做法步骤:77将之前的黄油牛奶液慢慢倒入面糊中,翻拌均匀,动作要快要轻,防止消泡。海绵纸杯蛋糕的做法步骤:88将拌好的蛋糕糊倒入倒入模具中,八分满即可。海绵纸杯蛋糕的做法步骤:99烤箱预热,上下火,中层,180度,烤15到18分钟。小窍门1. 这款小蛋糕属于全蛋打发,所以动作要快要轻,一定要打发到位,防止消泡。2. 烤箱的温度与时间要根据自己的烤箱实际情况来调整。来自 美食天下 石榴树2008 的作品使用的厨具:打蛋器、电烤箱所属分类:烘焙早餐