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2020年02月18日

枇杷果脯怎么做

  枇杷果脯怎么做

  枇杷是经常吃的水果,枇杷中的营养物质是非常丰富的,对人身体健康的好处也是很多的,在日常生活中,喜欢吃枇杷的人是非常多的,枇杷的吃法也是很多的,枇杷不仅可以直接食用,有些人还喜欢将枇杷制作成果脯食用,枇杷果脯的味道是非常好吃的,营养价值也是很高的。

  枇杷果脯怎么做?

  材料:

  1.新鲜枇杷2.5kg;

  2.蜂蜜3.5kg;

  3.带盖瓦罐1个

  做法:

  1.将新鲜枇杷去蒂然后用清水洗干净;

  2.接着把枇杷放到风口位置把枇杷吹干;

  3.瓦罐洗干净后用抹布将瓦罐抹干,待用;

  4.把枇杷装到瓦罐里;

  5.接着把蜂蜜全部倒入到瓦罐里,并两边摇一下瓦罐使得蜂蜜能与枇杷均匀混合在一起;

  6.最后盖上盖子放置3个月左右;

  7.蜜制枇杷就做好了。

  枇杷的功效

  1、枇杷花

  枇杷花味淡,性微温,具有解表止咳的功效,主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克,蜂蜜适量,开水冲泡代茶饮,可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。

  2、枇杷核

  枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理气的功效,主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮,取汁加适量冰糖,可治咳嗽;枇杷核适量研末,调酒外敷,可以治疗淋巴结核。

  3、枇杷皮

  枇杷皮又称枇杷木白皮,功效与枇杷叶相似,鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治疗呕吐。

  4、枇杷根

  枇杷根味苦,性平,可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎,水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克,猪脚一个,黄酒250毫升,炖服可以治疗关节疼痛。