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2020年05月11日

海底椰的功效与禁忌

  海底椰的功效与禁忌

  海底椰也是属于椰子的一种类型,这种椰肉是非常香甜,吃起来味道是很不错,而且果汁也是很浓稠,还可以用来酿酒喝,这种原材料在酿酒以后味道就会变得更加好,也可以达到非常显著的功效,比方说含有大量的蛋白质和果糖,这都是对人们的健康非常有帮助,是一种老少皆宜的水果。

  海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品。

   海椰子果肉细白,美味可口。

  椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。

   药用

  椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。

   经济

  椰子综合利用产品有360多种,具有极高的经济价值,全株各部分都有用途,椰子可生产不同的产品,被充分利用于不同行业,是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源。

  椰肉可榨油、生食、作菜,也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干,椰子水可作清凉饮料,椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等,椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭,树干可作建筑材料,叶子可盖屋顶或编织,椰子树形优美,是热带地区绿化美化环境的优良树种,椰子根可入药,椰子水除饮用外,因含有生长物质,是组织培养的良好促进剂。