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2020年05月12日

番茄意大利面怎么做?

  番茄意大利面怎么做?

  意大利面,也被称为意粉,是西餐中最接近中国饮食习惯的面食。意大利面含有丰富的蛋白质,其中添加的通心粉更是易于细化吸收。意大利面的配料也多样,其中番茄意大利面是很受欢迎的,主要用番茄酱制成,非常好吃,而且营养价值很高。那么,番茄意大利面怎么做?

   番茄意大利面的做法

  原料:猪肉、洋葱、番茄、意大利面;

  配料:番茄酱、耗油、生抽,盐、鸡精、蒜头切末;

  制作步骤:

  1、汤锅加入水,并放入少许的盐,盖上锅盖等水烧开后加入意大利面;

  2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条,让面条散开,这样面条能够均匀的煮熟,等面条煮熟后捞起,用冷水冲凉。

  3、将猪肉、洋葱、番茄洗净,切成小丁;

  4、锅里放入少许的油,冷油加入蒜末和猪肉炒出香味,然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀,调小火,加入番茄酱,耗油,生抽,盐、味精和少许的清水,将这些材料煮成酱汁。

  5、将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒,如果还想要面条更入味一些,可以再加点开水,盖上锅盖焖加下;

  6、这个时候就可出锅了,如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒。